風薫る季節がやってまいりました。
夏も近づくこの季節と言えば…

そう!サンマー麺の季節です!

最近の私は神奈川県のご当地ラーメンであるサンマー麺にハマっています!
餡掛けのとろみがたまりませんね!
お店毎に特徴があり日々研究しております。

自宅で気軽に食べたくてインスタントのラーメンを使って作ってみました。

見た目はそれなりですが味は30点でした。
正直美味しくなかったです(;´・ω・)
まだまだ研鑽の余地がありますね。

美味しくは作れませんでしたが、
自分で再現しようと試行錯誤するのは楽しかったです!

30点のサンマー麺を作りたいという方がいましたら小泉までお声掛けください!

小泉 和也